MAISON ZEROUROU
traiteur oriental et
original
N'hésitez pas à nous appeler au 06 46 60 28 93
DOLMA: plat en sauce avec des légumes ( pomme de terre, cougette, poivron, artichaut) farcis à la viande hachée épicée, pois chiches.
TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX : tajine d'agneau aux pruneaux, aux amandes torréfiées et au confit d'oignons. Il peut être servi avec de la semoule ou du bon pain.
TAJINE AU POULET : délicieux tajine de poulet aux olives et citrons confits, accompagné de boulettes de viande hachée epicée, de courgettes. Il peut être servi avec de la semoule ou du bon pain.
original gigot farci à la viande hachée et aux épices orientales, accompagné de ses carottes sautées au cumin et ses petites pommes de terre grenaille sautées maison.
délicieux tajine de poulet aux olives et citrons confits, peut également être servie avec des boulettes de boeuf, accompagnée de courgettes, de semoule aux raisins secs ou de galette de semoule ( pain oriental)
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